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O capítulo chama-se ‘Os Cinco Alimentos que CURAM’ (assim mesmo, em maiúsculas) e faz parte do livro do famoso médico americano, Dr. Oz, A Alimentação Cura Tudo, editado em março deste ano, pela Lua de Papel. Na realidade, não são apenas cinco os alimentos que tratam bem a nossa saúde, nem tão pouco curam, no sentido imediato do termo. O que Dr. Oz procura é ensinar-nos a mudar o nosso esquema mental quando comemos, através de cinco grupos alimentares. Cada letra de “CURAM” tem, neste caso, uma função complexa e orientadora, e menos milagrosa, mas que, garante Dr. Oz, pode […]
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