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São várias as emoções que podem influenciar os nossos hábitos alimentares, como a ansiedade, o stress, a alegria ou a tristeza. Mas que mecanismos ocorrem no nosso organismo para que nos deixemos levar pelo nosso humor na hora de comer? Como todos sabemos, comer é uma necessidade fisiológica. No entanto, será que quando o fazemos é apenas para responder a esta necessidade, para nos nutrimos? A resposta é não. Hoje, está claro que existe um vínculo entre o ser humano e a sua alimentação, regido por uma série de fatores que associam determinados alimentos a estados de espírito. Atualmente comemos […]
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