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Percorra a galeria de imagens acima e fique a conhecer outros alimentos que parecem saudáveis, mas não são. Visto como uma escolha saudável, o óleo de coco chegou a ser chamado de superalimento. Parecia ser a solução para a confeção de todos os pratos saudáveis, mas afinal "é dos piores alimentos que você pode comer", garante a professora de Harvad, Karin Michels. Definindo a moda do óleo de coco como "veneno puro", a especialista em epidemiologista na escola de saúde pública de Harvard, explica que este alimento é composto por mais de 80% de gordura saturada, contendo mais do dobro […]
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