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Todos os anos, a história repete-se: as prateleiras de supermercados enchem-se de grandes ovos de chocolate de várias marcas, além de coelhos da Páscoa e amêndoas de todos os sabores e recheios. Pode ser difícil separar o consumo desta época festiva, no entanto, é sempre possível comprar menos e de melhor qualidade. Em Lisboa e no Porto, o que não faltam são espaços com bombons e tabletes de chocolate artesanal, com menos açúcar, uma lista curta de ingredientes e matéria-prima selecionada. Além disso, muitos ficam fora de centros comerciais, permitindo fugir à típica confusão desta altura do ano. Veja na […]
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