Come fruta em jejum? É melhor não o voltar a fazer. Saiba porquê.
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O sumo de laranja é uma das formas mais eficazes de adicionar um pouco de fruta ao pequeno-almoço, assim como os smoothies. A intenção até é boa, mas as consequências podem não ser. Na hora de contabilizar a quantidade de açúcar ingerida num dia, importa nunca excluir a fruta.
Fruta? Sim, mas não em jejum
Um estudo publicado na revista Cell Metabolism chegou a duas conclusões surpreendentes sobre a ação da frutose no organismo. Em primeiro lugar, e ao contrário do que se pensava, os cientistas perceberam que não é o fígado o agente processador da frutose no organismo.
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