Beber mais de três chávenas de café por dia foi associado a melhores resultados
Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition sugere que o consumo de café com cafeína, especialmente sem açúcar, pode estar associado a uma redução no risco de doenças como Alzheimer, Parkinson e outras condições neurodegenerativas.
Consumir mais de três chávenas de café por dia foi associado a melhores resultados. Em comparação com quem não consome café, qualquer nível de consumo reduziu em:
- 34% o risco de desenvolver Alzheimer e doenças relacionadas.<br>37% o risco de desenvolver Parkinson.<br>47% o risco de morte por doenças neurodegenerativas.
No entanto, os benefícios só foram observados em quem consome café com cafeína e sem açúcar ou adoçantes artificiais. Os investigadores destacam que algumas propriedades da cafeína podem proteger o cérebro, enquanto o açúcar e adoçantes podem interferir nesses efeitos.